Безупречный кофе от Тери Хетчер из сериала "Отчаянные домохозяйки"
Как приготовить безупречный кофе? Секрет его приготовления раскрыла Тери Хетчер, исполнительница роли Сьюзен Мейер из сериала "Отчаянные домохозяйки".
- Покупать кофе лучше в зернах и самый свежий какой найдете.
- Никогда не замораживайте зерна - это уничтожит аромат.
- Не используйте машину для приготовления кофе. Лучше турка или Френч Пресс. Помол кофе для Френч Пресса должен быть более грубым и кофе в нем получается гораздо лучше, чем в кофеварке.
- Используйте мельницу для размола кофе или специальный измельчитель. Если помол сильный, то кофе больше годится для приготовления экспрессо.
- На одну 200 мл кружку кофе нужно 2 столовые ложки молотого кофе. Можно смешать кофе без кофеина с кофе французской обжарки.
- Если используете водопроводную воду, то дайте ей немного слиться из крана, прежде чем наберете ее для кофе. Можно смешать с бутылированной водой или использовать только ее.
- Пока кофе готовится, сполосните кружки горячей водой. Налейте в кружку молока (если используете), чтобы оно немного согрелось, добавьте сахар.
- Налейте в кружку кофе и наслаждайтесь!
Калорийность кофе | ||
---|---|---|
Растворимый кофе |
1 чашка |
4 |
Экспрессо |
1 чашка |
1 |
Кофе вареный |
1 чашка |
2 |
Каппучино |
450 мл |
130 |
Латте |
450 мл |
180 |
Кофе Американо |
450 мл |
15 |
Каппучино с белым шоколадом и взбитыми сливками |
480 мл |
560 |
Преимущества кофе - польза для здоровья
Поделись с другом этой статьей в своей любимой сети
А кто-то худеет именно так!