Мы употребляем сахар в нашей повседневной жизни даже не задумываясь насколько он вреден. Вред сахара можно сопоставить с курением сигарет. Вред для здоровья от сигарет такой же как и от сахара, хотя на сахар не клеят предостерегающую этикетку "Опасен для здоровья".
Многие аналитики и исследователи сходятся во мнении, что сахар может наносить организму такой же вред как сигареты и алкоголь, поэтому настоятельно рекомендуется употреблять сахар в умеренных дозах.