Кофе во вред?
Может ли ваш кофе, который вы потребляете ежедневно, помешать вам стройнеть и принести вред вашей диете? Фрэнсис Чайлдс сделала небольшое исследование для Дейли Мейл и вот результаты ее опытов.
Когда я в последний раз видела Сандру в июне, она была пухлой, размера 56. Но Сандра, которой 45, и мать троих детей, как оказалось сбросила около 6 килограммов. Кроме того, она щеголяет своей фигурой в узких джинсах и обтягивающей майке.
Я хотела бы сказать, что я был рада за нее, но я не была. Я бесилась, особенно из-за ее плоского живота. Затем она открыла мне секрет похудения и я чуть не упала со стула.
"Я отказалась от кофе и чая, - объявила она. "Как только я перестала пить кофеин, килограммы с меня стали слетать. Кофе, в целом вреден для похудения".
Это звучало слишком надуманным. Как низкокалорийные чай и кофе могут добавить жира на теле?
Кажется, в этом что-то есть. Исследования показали, что употребление кофе, чая или напитков с кофеином могут принести проблемы вашей диете. Это исследование является предметом новой книги Евгения Уэллса "Диета без кофеина", что делает поразительные открытия.
Во-первых, он предполагает, что существует связь между долгосрочным потреблением кофеина и ожирением.
Когда мы пьем кофе, наш организм производит гормон кортизол - то же химическое вещество, которое мы производим, когда нам страшно. Это повышает уровень сахара в крови, и именно это превращается в жир.
Что еще хуже, Уэллс цитирует исследование в США, которое предполагает, что если уровень кортизола повышается в течение длительного периода, тело также перемещает жировые отложения из других частей прямо в живот.
Вы, в конечном итоге остаетесь с тем, что Уэллс называет "кофейный животик".
Кроме того, большинство из нас загружают кофе и сахар сахаром и молоком, тем самым добавляя калории. Добавьте маленькие удовольствие в виде печений и конфеток и получиться сладкий завтрак.
Я не полная девушка (при росте 165 см всего то 46 размер одежды, но живот у меня постоянно вздутый).
В 44 года я чувствую себя непривлекательной - я родила дочь семь лет назад, что не может не изменить мамочкино пузико.
Да, я ем сладкое - в среднем плитку шоколада (который также содержит кофеин) и круассан каждый день. Но в целом я питаюсь правильно.
Кофеин является моей слабостью, однако. Я пью по крайней мере четыре кофе и три чая в день.
По словам диетолога Бини Суреш, в чашке кофе содержится до 94 мг кофеина, и до 42 мг на чашку чая. Рекомендуемый дневной лимит составляет 400 мг, но даже одна чашка кофе может вызвать высвобождение кортизола.
Бини рекомендует женщинам пить не более двух чашек чая или кофе в день.
Бини Суреш: Кофеин может препятствовать нашей способности усваивать кальций, повышает риск развития остеопороза.
Я в шоке, когда она говорит, что я поглощаю около 500 калорий в день только через чай и кофе в одиночку.
Я добавляю цельное молоко и два сахара в оба напитка, что составляет около 80 калорий на чашку кофе и 60 за чашкой чая.
Если у вас латте из Starbucks или Коста - это больше, говорит Биши, потому что порции намного больше с гораздо большей порцией молока, чем мы хотели бы использовать в домашних условиях.
Так мой животик действительно «кофейный»? Может кофе мне действительно во вред? Стиснув зубы, я обещаю продержаться без кофеина в течение месяца.
Вот результаты моего эксперимента:
Первая неделя
Я измеряю себя: моя талия 75 см, и мои бедра 95 см, так же, как мой бюст .
Проснувшись в первое утро, я стараюсь не думать о кофе и выпила травяной чай.
Потягивая другой чай с лимоном, я чувствую себя хорошей девочкой, хотя моя голова начала болеть. Уже второй вечер я нахожусь в агонии.
Мало того, что моя голова как будто он вот-вот взорвется, у меня все болит. У меня из носа течет, - интересно, начинаю ли я заболевать гриппом?
Я меня такое чувство, как будто я собираюсь умереть и это является нормальным симптомом отмены кофеина. Головные боли, тошнота и бессонница - все в порядке вещей. В течение трех дней, я чувствую себя несчастной.
Я испытываю желание не уступать - которое притупляется, как только я беру свою дочь в парк и все другие мамы хватаются за кофе.
Пробираюсь в кафе и собираюсь признать свое поражение, когда я заметила, что, несмотря на утро, в кафе есть глинтвейн.
Я покупаю стаканчик и возвращаюсь в парк. Еще даже не время ланча, но мне все равно, и алкоголь заставляет меня чувствовать себя лучше.
Так как я бросила кофе, я чувствую себя постоянно на взводе и я не могу прекратить есть. Я жую коробку пончиков с лимоном и буханку фокаччи на обед вместо моего обычного бутерброда с тунцом.
Бини предполагает, что это потому, что я разработала в себе психологическую зависимость от сахара.
"Вы пили свой кофе сладким, и пытаетесь сейчас заменить сахар", говорит она.
Мое тело находится в полном шоке. В конце недели я обнаруживаю, что я набрала полтора килограмма. Мой животик выглядит хуже, чем когда-либо.
Вторая неделя
Я не могу сосредоточиться на работе и подчищаю холодильник. Отказавшись от своего утреннего кофе я поставила себя в тяжелую ситуацию, когда постоянно ною в поисках кофеина и потерянной энергии.
Бини уверяет меня, это не будет длиться долго.
"Кофеин хорошо известный стимулянт для повышения бдительности и когнитивных функций. Но если вы убедитесь, что вы питаетесь хорошо и пьете много воды, вы скоро начнете чувствовать себя лучше, чем когда вы были с кофеином", говорит она.
Уэллс предполагает заполнение холодильника фруктами и овощами, чтобы перекусить, а не пить кофе .
Моя головная боль наконец-то ушла и я чувствую себя менее напряженно. Я понимаю, как много пирогов я съедала со своим кофе. Я снова сбросила полтора килограмма. И кажется, что животик стал более плоским.
Неделя третья
На ужине в хорошем ресторане мне предлагают кофе.
- Ну только один - за компанию...
Я не поддаюсь, но потом заказываю чашечку без кофеина. Вкус его мне не нравится и я отодвигаю чашку с кофе подальше. Вместо него мучаю пирожное тирамису..
Тем не менее, я не чувствую , что у меня раздут живот - он почти плоский. Я чувствую себя гораздо менее напряженной и моя тяга к сахару уменьшается.
Даже когда моя дочь забывает ее комплект для физкультуры и мы должны за ним мчаться домой, я не кричу как обычно.
"Это так хорошо, что ты не сердишься, мама", говорит она.
Я потеряла еще полтора килограмма - фантастика!
Неделя четвертая
Стоя в душе, я могу смотреть вниз и видеть мои пальцы на ногах. Я не помню когда в последний раз это происходило.
Мой друг Джо спрашивает, "Что ты сделала со своим лицом? Ты вся светишься!"
«Твоя кожа выглядит потрясающе" , добавляет он.
На самом деле, мое лицо действительно выглядит ярче. Бини говорит, что это потому, что кофеин является мочегонным средством, и я теряю меньше воды, чем раньше.
На этой неделе я, наконец, взялась за работу. Я перестала читать светские сплетни в Интернете. Я в состоянии сосредоточиться снова на своем проекте.
На весах мой вес меньше на 6 фунтов - это почти три килограмма и я потеряла в обемах около 1 см.
Мне очень нравится кофе, поэтому я не буду отказываться от него полностью. Но я намерена ограничить потребление кофеина до трех-четырех чашек в неделю.
Методы борьбы с ожирением: реклама
Поделись с другом этой статьей в своей любимой сети
А кто-то худеет именно так!