Преимущества кофе - польза для здоровья
После десятилетия исследований кофе его наконец реабилитируют. Преимущества кофе для его потребителей осторожно освещаются для жадных на хорошие новости любителей кофе, так как достоинства могут легко превратиться в недостатки, если перебрать с дозой. "Чашечка кофе" для разных людей означает разный размер кружки, разную крепкость и вид кофе. "Идеальную" дозу пока трудно определить, но ученые советуют, что от 2 до 4 чашек кофе объемом 250 мл - приемлимая дневная "нагрузка". Это примерные цифры, но так как в норме обычный человек за день больше и не выпьет, можно удовлетвориться этим результатом.
Последние разработки и открытия в области исследования кофе
- Умеренное потребление кофе ( 1-5 чашек в день) может снизить риск возникновения маразма, слабоумия, болезни Альцгеймера, болезни Паркисона. Антиоксиданты, содержащиеся в кофе, предупреждают повреждения клеток головного мозга и улучшают действие нейротрансмиттеров. Ранние утверждения, что кофе провоцирует возникновение глиомы (опухоли в головном мозге) опровергаются. Некоторые также утверждают, что составляющие в кофе активируют белки, отвечающие за восстановление цепей ДНК, возможно и предотвращают повреждение ДНК, которое вызывает появление клеток рака.
- Исследования связывают потребление кофе со сниженным риском развития диабета второго типа. Антиоксиданты в кофе поднимают чувствительность клеток к инсулину, что регулирует уровень сахара.
- Потребляющие кофе в умеренных количествах подвергаются меньшему риску стать жертвой инсульта, антиоксиданты и здесь помогают подавить вредоносный процесс в артериях. Компоненты кофе возможно учавствуют в расширении кровяных телец, тем самым уменьшая кровяное давление. Больше чем 5 чашек кофе в день чревато риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Кофе понижает риск возникновения цирроза печени и других заболеваний печени. 2 чашки кофе в день уменьшают риск возникновения рака печени на 43 процента, показывают исследования. Кофеин и антиоксиданты подавляют раковые клетки и воспалительные процессы.
Чувствительность к кофеину
Если вы чувствительны к кофеину, кофе в больших дозах в вас спровоцирует раздражительность и возбуждение. Во временем, можно выработать устойчивость к кофеину, если выпивать кофе ежедневно, но это также может спровоцировать зависимость, и вы не сможете вернуться к своему нормальному состоянию без чашечки утреннего кофе.
Крадящий сон
Если вы испытываете трудности со сном, возможно вам надо урезать норму кофе с кофеином, или выпивать его как можно раньше утром. Организму требуется около 6 часов, чтобы вывести кофеин. С возрастом вы можете стать более чувствительным к "будящим" свойствам кофе.
Калорийность кофе, секреты приготовления безупречного кофе от Тери Хечер из "Отчаянных домохозяек"
Супер пища для укрепления иммунитета
Поделись с другом этой статьей в своей любимой сети
А кто-то худеет именно так!