Охотно делюсь новостями: просто Диета доктора Дукана, которая подобна диете Аткинса, только здоровее
Сидеть на диете кажется таким сложным и утомительным. Чаще всего, это означает, что на третий день вы будете умирать от голода, потому что никто не может выжить на 800-калорийной диете. И не всем под силу выжить на этих американских горках - потерять 2 кило сегодня, чтобы завтра набрать 4.
Но мониторинг веса чрезвачайно важен для нашего здоровья. Если вы поймете, что лишний вес ведет в сердечно-сосудичтым заболевания, диабету, высокому давлению и ранней смерти, управление своим весом станет одной из основных задач, которую надо выполнить.
Диета Дукана может быть для вас открытием, так как ей легко следовать, без голодных
обмороков и мыслей о еде. Диета Дюкана была разработана французским терапевтом Пьером Дюканом более десяти лет назад, но теперь она обретает новую популярность благодаря Кейт Миддлтон. Известно, что Кейт следует диете Дюкана, и многих волнует, не вредит ли заметная потеря веса ее здоровью. Известно, что мать Кейт сбросила несколько кило благодаря этой диете, и теперь чувствует себя отлично.
Диета состоит из четырех фаз и основана на высоком потреблении белков и низком потреблении калорий. Не нужно ограничивать себя в количестве еды, не нужно высчитывать калорий. Звучит все просто. Едите сколько хотите, в любое время суток, главное – в основе рациона должен быть нежирный белок, по крайней мере на первой фазе диеты.
Вообще, белки являются центральным элементом всех четырех этапов диеты, так же как и овсяные отруби, обильное питье и ежедневные двадцатиминутные пешие прогулки. На втором этапе допускаются овощи, немного фруктов и цельные злаки. И если с водой и прогулками все понятно, то ограничение во фруктах и цельные злаки несколько удивляют.
В основе диеты Дюкана лежит сокращение количества калорий. Дюкан утверждает, что отсутствие углеводов в рационе поможет снизить аппетит... Но советуем обратить внимание на главное – на то, что данная диета не включает в себя все необходимые для вашего здоровья питательные вещества. И это может нанести вред здоровью.
Что мы имеем:
Этап 1: Есть только низкокалорийные белки - фаза атаки
Эта фаза - самая противоречивая, и вызывает неодобрение многих диетологов. Да, протеиновые (белковые) диеты помогают избежать голодного состояния, но нашему организму нужны углеводы для правильного функционирования.
С другой стороны, этот период побуждает и внушает веру в себя из-за быстрой потери веса. Пьер Дукан, доктор медицины, признает, что половина веса, которую человек теряет на этой диете - вода. Но сброс веса очень мотивирует и вызывает желание продолжать. Эта фаза короткая - только 10 дней.
Дневное меню:
Завтрак: Кофе или чай, одно вареное яйцо
Обед: Запеченый или сваренный лосось с обезжиренным майонезом, обезжиренный йогурт
Ужин:Креветки, приготовленные с травами, обезжиренный йогурт
Снек: Творог, вода и 1,5 ст л отрубей.
Этап 2: Добавляем овощи - промежуточная фаза. Тут можно потреблять некрахмалистые овощи, перемежая белковые дни с белково - углеводными. Продролжайте в этом духе, пока не скинете достаточно
Дневное меню:
Завтрак: Блины с отрубями
Обед: Фаршированные грибы с тунцом, йогурт
Ужин: Яйца, фаршированные крабом, ростбиф, йогурт
Снек: Тофу, жаренный на гриле, вода и 2 ст л отрубей
Этап 3: Включите фрукты и зерновые - стабилизационная фаза. Одна из самых тяжелых задач после потери килограммов - не набрать их вновь. Поэтому в диете присутствует эта фаза, для страховки полученного результата. Придерживаться ее надо по формуле 10 дней на потерянный килограмм.
Дневное меню:
Завтрак: 2 кусочка цельнозернового хлеба, яблоко
Обед: запеченная свинина, йогурт
Ужин: запеченая на гриле рыба, йогурт
Снек: куриные шашлычки, вода и 2 ст л отрубей.
Плюс включаются 2 "праздника живота" дважды в неделю
Этап 4: Придерживайтесь диеты всю жизнь - постоянная фаза
Придерживайтесь этого режима всю жизнь и, если оступились, не беда, просто вернитесь к плану питания.
Дневное меню: как в фазе 3, просто добавьте 3 ст л отрубей
Хитрости:
1. Сидите вы на диете или нет, Дукан советует употреблять отруби. Завтрак, богатый клетчаткой - секретное оружие Дукана.
2. Всегда ешьте завтрак. Многие исследования показывают, что завтрак с утра помогает нам съесть меньше в течение дня. Те, кто съедает завтрак, испытывают меньше трудностей с поддержанием постоянного веса.
3. Пейте воду — перед, во время и после еды.
4. Высыпайтесь - хороший сон помогает нам устоять перед пищевыми соблазнами.
5. Не пользуйтесь эскалатором - поэтому французы остаются стройными - потому что активны по крайней мере 20 минут в день.
Доктор Дукан отвечает на вопросы о диете
Поделись с другом этой статьей в своей любимой сети
А кто-то худеет именно так!
